Bukärrsgården äldreboende

Kungsbacka kommun

Matsedel/Aktiviteter V.22

Måndag 2015-05-25

Korv Stroganoff med kokt potatis och grönsaker

Kalvfrikadeller i currysås med ris och grönsaker

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Klar grönsakssoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2015-05-26

Fisk med frasigt täcke, potatismos grönsaker

Kassler- och potatisgratäng med bladspenat och ost, grönsaker

Dessert: Körsbärssoppa

Kvällsmat: Rotfruktsplättar med bacon

Onsdag 2015-05-27

Blodpudding med potatisbullar, stekt korv och lingonsylt

Köttfärsgulasch med rotfrukter, kokt potatis och brytbönor

Dessert: Gammaldags blandad fruktkräm

Kvällsmat: Äggröra med köttbullar och råkost

Torsdag 2015-05-28

Hedvigsoppa med mjukt bröd och ost

Gratinerad falukorv med potatismos och grönsaker

Dessert: Ostkaka med sylt

Kvällsmat Skinkfrestelse med grönsaker

Fredag 2015-05-29

Kokt fisk med kokt potatis, örtsås och ärter

Kycklinglevergryta med bacon, ris och ärter

Dessert: Hallonkräm

Kvällsmat: Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor

Lördag 2015-05-30

Fiskpudding med kokt potatis, smörsås med dill och grönsaker

Oxbringa pepparrotssås och kokt potatis och grönsaker

Dessert: Persika med glass

Kvällsmat: Små kycklingklubbor med potatissallad och tomat

Söndag 2015-05-31

Stek med sås kokt potatis, gelé och grönsaker

Färsbiffar med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Kladdkaka med gräddklick

Kvällsmat: Pannkaka med grädde sylt

Matsedel/Aktiviteter V.23

Måndag 2015-06-01

Ost och skinksås med kokt potatis och morötter

Köttbullar med kokt potatis och stuvade morötter

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Sparrissoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2015-06-02

Stekt fisk med kokt potatis, remouladsås och brytbönor

Korvgryta med kokt potatis alt.och brytbönor

Dessert: Blåbärssoppa med mandelskorpa

Kvällsmat: Äggakaka med lingonsylt och råkost

Onsdag 2015-06-03

Biff Stroganoff med ris och grönsaker

Kålpudding med kokt potatis, sås, lingonsylt och morötter

Dessert: Rabarberkräm

Kvällsmat:Potatisbullar med korv

Torsdag 2015-06-04

Fiskgratäng med kokt potatis

Morotssoppa mjukt bröd och ost

Dessert: Pannkakor med sylt

Kvällsmat: Köttfärs och potatismoslåda

Fredag 2015-06-05

Krögarbiff med, kokt potatis, sås och grönsaker

Viltmästarskavgryta med kokt potatis/ ris och grönsaker

Dessert: Glass med smak

Kvällsmat: Laxpudding med skirat smör

Lördag 2015-06-06

Nationaldagen!

Dillkött med kokt potatis och grönsaker

Flygande Jakob ( stekt kyckling och bacon, banan, vispad grädde med chilisås ) med kokt potatis alt. ris och grönsaker

Dessert: Sverigebakelse

Kvällsmat:Crepes med sallad

Söndag 2015-06-07

Helstekt kotlettrad med sås kokt potatis, äpplemos och grönsaker

Färsbiff Dijon med kokt potatis, gräddsås och grönsaker

Dessert: Kräm

Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis