Bukärrsgården äldreboende

Kungsbacka kommun

Matsedel/Aktiviteter V.44

Måndag 2014-10-27

Köttbullar med kokt potatis, sås, lingonsylt och grönsaker

Jägargryta med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Omelett med blandsvampstuvning

Tisdag 2014-10-28

Ugnsstekt fisk med kokt potatis, kall örtsås och brytbönor

Isterband med dillstuvade potatis och brytbönor

Dessert: Aprikoser med gräddmjölk

Kvällsmat: Pizza alt. Varm smörgås

Onsdag 2014-10-29

Bergakungens kassler med kokt potatis, sås och morötter

Biff a la Lindström med kokt potatis, sås och morötter

Dessert: Nyponsoppa med mandelskorpa

Kvällsmat: Skink och broccoligratäng

Torsdag 2014-10-30

Köttsoppa med grönsaker, mjukt bröd och ost

Fisk med kräftsmak, kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Päronkaka

Kvällsmat: Halv Special ( Korv med bröd och potatismos )

Fredag 2014-10-31

Grönsaksgratäng med kokt potatis och kallskuret

Pepparrotskött i gryta med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Chokladpudding med gräddklick

Kvällsmat: Raggmunkar med bacon och lingonsylt

Lördag 2014-11-01

Alla helgonsdagen!

Fiskgratäng Florentine med potatismos och ärter

Wallenbergare med potatismos, brynt smör, lingonsylt och ärter

Dessert: Svart vinbärskräm

Kvällsmat: Kallskuret med kokt potatis och mimosasallad

Söndag 2014-11-02

Älgstek med kokt potatis, sås, gelé och blomkål

Grekisk nötköttsgryta med kokt potatis och blomkål

Dessert: Cheesecake

Kvällsmat: Laxpudding med skirat smör

Matsedel/Aktiviteter V.45

Måndag 2014-11-03

Kyckling i currysås, kokt potatis och grönsaker

Skink- och potatisfrestelse med grönsaker

Dessert: Glass med smak

Kvällsmat: Broccolisoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2014-11-04

Köttfärssås med spaghetti och ärter

Stekt strömming med kokt potatis och stuvad spenat

Dessert: Bärmousse

Kvällsmat: Rökt kalkon med stuvade rotfrukter

Onsdag 2014-11-05

Falugryta med kokt potatis och morötter

Stekt fläsk med bruna bönor, kokt potatis och morötter

Dessert: Äpplekräm

Kvällsmat: Bondomelett med råkost

Torsdag 2014-11-06

Gustav Adolfsdagen!

Fisksoppa med mjukt bröd och ost

Stekt kyckling med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Dessert: Gustav Adolfs bakelse

Kvällsmat: Köttbullar med potatismos

Fredag 2014-11-07

Schweizerfärs med kokt potatis, sås och grönsaker

Köttgryta med vinbärssmak, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Brylépudding med karamellsås

Kvällsmat: Sill med kokt potatis, ägghalva, gräddfil och gräslök

Lördag 2014-11-08

Fiskpudding med kokt potatis, smörsås med dill och ärter

Grekisk färsbiff med kokt potatis, sås och ärter

Dessert: Fruktcocktail med gräddmjölk

Kvällsmat: Wienerkorv med potatissallad

Söndag 2014-11-09

Porterstek alt. portergryta med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Oxjärpar med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Kaka

Kvällsmat: Risgrynsgröt alt. Risgrynspudding med saftsås, mjukt bröd och köttpålägg