Bukärrsgården äldreboende

Kungsbacka kommun

Matsedel/Aktiviteter V.48

Måndag 2014-11-24

Varm korv med potatismos och morötter

Kassler med kokt potatis, kall ananassås och morötter

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Janssons frestelse med ägghalva

Tisdag 2014-11-25

Stekt fisk med kokt potatis, remouladsås och brytbönor

Äpplecidergryta ( kalkon ) med kokt potatis och vaxbönor

Dessert: Chokladpudding med gräddklick

Kvällsmat: Blomkålssoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Onsdag 2014-11-26

Chili con carne med ris och morötter

Fiskgratäng med kokt potatis och morötter

Dessert: Bärkräm

Kvällsmat: Raggmunkar med bacon och lingonsylt

Torsdag 2014-11-27

Gulaschsoppa med mjukt bröd och ost

Stekt fläsk med kokt potatis, löksås och grönsaker

Dessert: Mannagrynspudding med saftsås

Kvällsmat: Sill med kokt potatis, ägghalva, gräddfil och gräslök

Fredag 2014-11-28

Lasagne och ärter

Pepparrotskött i gryta med kokt potatis och ärter

Dessert: Aprikoser med gräddmjölk

Kvällsmat: Skinka med potatisgratäng

Lördag 2014-11-29

Kokt fisk med kokt potatis, ägg- och persiljesås och grönsaker

Grekisk färsbiff med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Kaneläpplen med vaniljsås

Kvällsmat: Äggröra med prinskorv

Söndag 2014-11-30

1:a Advent!

Burgundisk gryta med kokt potatis och grönsaker

Stekt kycklingklubba med kokt potatis/ ris, apelsinsås och grönsaker

Dessert: Mjuk pepparkaka med lingongrädde

Kvällsmat: Risgrynsgröt alt. Risgrynspudding med saftsås, mjukt bröd och köttpålägg

Matsedel/Aktiviteter V.49

Måndag 2014-12-01

Skinkstek med kokt potatis, gräddsås, äpplemos och grönsaker

Köttkorv med kokt potatis, pepparrotssås och grönsaker

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt

Tisdag 2014-12-02

Brännöfisk med potatismos och ärter

Senapskryddad kycklinggryta med kokt potatis och ärter

Dessert: Ägglikörmousse

Kvällsmat: Spenatsoppa med ägg, mjukt bröd och köttpålägg

Onsdag 2014-12-03

Köttfärssås med spaghetti och grönsaker

Stekt fisk med kokt potatis, kall grön sås och grönsaker

Dessert: Äpplekräm

Kvällsmat: Skinkfrestelse

Torsdag 2014-12-04

Morotssoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Färsbiffar med kokt potatis, sås och blomkål

Dessert: Drottningpaj med vaniljsås

Kvällsmat: Laxpudding med skirat smör

Fredag 2014-12-05

Stekt falukorv med stuvade makaroner och grönsaker

Köttgryta med vinbärssmak, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Blåbärssoppa med mandelskorpa

Kvällsmat: Kycklingpytt med kall currysås och rödbetor

Lördag 2014-12-06

Mandelfisk med kokt potatis, smält smör och grönsaker

Kåldolmar med kokt potatis, skysås, grönsaker och lingonsylt

Dessert: Brylépudding med karamellsås

Kvällsmat: Omelett med champinjonstuvning

Söndag 2014-12-07

2:a Advent!

Revbensspjäll med krämig potatisgratäng, sås, äpplemos och grönsaker

Rökt kalkon med krämig potatisgratäng och grönsaker

Dessert: Glass med chokladsås

Kvällsmat:Risgrynspudding med saftsås