Bukärrsgården äldreboende

Kungsbacka kommun

Matsedel/Aktiviteter V.36

Måndag 2015-08-31

Korv Stroganoff med kokt potatis och grönsaker

Kalvfrikadeller i ört alt. currysås med ris och grönsaker

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Klar grönsakssoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2015-09-01

Fisk med frasigt täcke, kokt potatis och grönsaker

Kassler- och potatisgratäng med bladspenat och ost

Dessert: Körsbärssoppa

Kvällsmat: Rotfruktsplättar med bacon

Onsdag 2015-09-02

Blodpudding med potatisbullar, stekt korv och lingonsylt

Köttfärsgulasch med rotfrukter, kokt potatis

Dessert: Gammaldags blandad fruktkräm

Kvällsmat: Äggröra med köttbullar och råkost

Torsdag 2015-09-03

Gulaschsoppa med mjukt bröd och ost

Gratinerad falukorv med potatismos och grönsaker

Dessert: Ostkaka med sylt

Kvällsmat: Skinkfrestelse med grönsaker

Fredag 2015-09-04

Fiskgratäng med kokt potatis och ärter

Kycklinglevergryta med bacon, ris och ärter

Dessert: Hallonkräm

Kvällsmat: Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor

Lördag 2015-09-05

Ugnsbakad lax med kokt potatis, sås och grönsaker

Pepparrotskött i gryta med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Persika med glass

Kvällsmat: Små kycklingklubbor med potatissallad och tomat

Söndag 2015-09-06

Svart vinbärsskinka med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Krögarbiff med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Kladdkaka med grädde

Kvällsmat: Risgrynspudding med saftsås

Matsedel/Aktiviteter V.37

Måndag 2015-09-07

Ost och skinksås med kokt potatis och morötter

Köttbullar med kokt potatis och stuvade morötter

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Sparrissoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2015-09-08

Stekt fisk med kokt potatis, remouladsås och grönsaker

Korvgryta med kokt potatis alt. och grönsaker

Dessert: Blåbärssoppa med mandelskorpa

Kvällsmat: Äggakaka med lingonsylt och råkost

Onsdag 2015-09-09

Biff Stroganoff med ris och grönsaker

Kålpudding med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Tropisk kräm

Kvällsmat: Skaldjursröra med Bakad Potatis

Torsdag 2015-09-10

Fiskgratäng med kokt potatis och grönsaker

Ärtsoppa med fläsk, mjukt bröd och ost

Dessert: Pannkakor med sylt

Kvällsmat: Halv Special ( Korv med bröd och potatismos )

Fredag 2015-09-11

Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, sås och grönsaker

Viltmästarskavgryta med kokt potatis/ ris och grönsaker

Dessert: Glass med smak

Kvällsmat: Varm smörgås och sallad

Lördag 2015-09-12

Örtbakad fisk med kokt potatis, sås och ärter

Flygande Jakob ( stekt kyckling och bacon, banan, vispad grädde med chilisås ) med kokt potatis alt. ris och ärter

Dessert: Jordgubbsmousse

Kvällsmat: Omelett med champinjonstuvning

Söndag 2015-09-13

Helstekt rosmarinkryddad kotlettrad med kokt potatis, gräddsås, äpplemos och grönsaker

Färsbiff Dijon med kokt potatis, gräddsås och grönsaker

Dessert: Kaka

Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor