Bukärrsgården äldreboende

Kungsbacka kommun

Matsedel/Aktiviteter V.18

Måndag 2016-05-02

Korv Stroganoff med ris och grönsaker

Kalvfrikadeller i ört med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Färsk frukt

Tisdag 2016-05-03

Fisk med frasigt täcke (ost paprika ströbröd) potatismos och grönsaker

Kassler- och potatisgratäng med bladspenat och ost, grönsaker

Dessert: Körsbärssoppa

Onsdag 2016-05-04

Blodpudding med potatisbullar, stekt korv och lingonsylt

Köttfärsgulasch med rotfrukter, kokt potatis och brytbönor

Dessert: Gammaldags blandad fruktkräm

Torsdag 2016-05-05

Kristi himmelsfärds dag!

Stekt alternativt Grillad kyckling med klyftpotatis, mangorajasås och grönsaker

Primörsoppa, mjukt bröd och köttpålägg

Dessert:Blåbärskaka med gräddklick

Fredag 2016-05-06

Fiskbullar i dillsås med kokt potatis och ärter

Viltmästarskavsgryta med ris grönsaker

Dessert: Hallonkräm

Lördag 2016-05-07

Örtbakad fisk med kokt potatis, sås och grönsaker Örtbakad fisk med kokt potatis, sås och grönsaker

Pepparrotskött med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Persika med glass

Söndag 2016-05-08

Svart vinbärsskinka med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Jägarbiff med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert:Mousse

Matsedel/Aktiviteter V.19

Måndag 2016-05-09

Ost och skinksås med pasta

Köttbullar med kokt potatis och stuvade morötter

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Sparrissoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2016-05-10

Stekt fisk med kokt potatis, remouladsås och grönsaker

Korvgryta med kokt potatis alternativt ris och grönsaker

Dessert: Blåbärssoppa med mandelskorpa

Kvällsmat: Äggakaka med lingonsylt och råkost

Onsdag 2016-05-11

Biff Stroganoff med ris och grönsaker

Kålpudding med kokt potatis, sås, lingonsylt och grönsaker

Dessert: Tropisk kräm

Kvällsmat: Laxpudding med skirat smör och grönsaker

Torsdag 2016-05-12

Fiskgratäng med kokt potatis och grönsaker

Ärtsoppa med fläsk

Dessert: Pannkakor med sylt

Kvällsmat: Halv Special ( Korv med bröd och potatismos )

Fredag 2016-05-13

Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, sås och grönsaker

Kycklinglevergryta med bacon, ris och grönsaker

Dessert: Glass med smak

Kvällsmat: Skink och risfrestelse med grönsaker

Lördag 2016-05-14

Pingstafton!

Halstrad lax med kokt potatis, kall sås och ärtor

Dessert: Mangomarinerad fruktsallad med glass

Kvällsmat: Räksmörgås och kräm

Söndag 2016-05-15

Pingstdagen!

Helstekt rosmarinkryddad kotlettrad med potatisbakelse, bearnaisesås och grönsaker

Dessert: Drottningmousse

Kvällsmat: Kassler med fransk potatissallad