Bukärrsgården äldreboende

Kungsbacka kommun

Matsedel/Aktiviteter V.31

Måndag 2014-07-28

Kyckling i currysås, kokt potatis och grönsaker

Skink- och potatisfrestelse med grönsaker

Dessert: Glass med smak

Kvällsmat: Broccolisoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2014-07-29

Köttfärssås med spaghetti och ärter

Stekt makrill med kokt potatis och stuvad spenat

Dessert: Citronfromage

Kvällsmat: Rökt kalkon med stuvade rotfrukter

Onsdag 2014-07-30

Falugryta med kokt potatis och morötter

Stekt fläsk med raggmunkar och morötter

Dessert: Äpplekräm

Kvällsmat: Bondomelett med råkost

Torsdag 2014-07-31

Fisksoppa med mjukt bröd och ost

Stekt kyckling med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Dessert: Jordgubbspaj med vaniljsås

Kvällsmat: Köttbullar med potatismos

Fredag 2014-08-01

Schweizerfärs med kokt potatis, sås och grönsaker

Köttgryta med vinbärssmak, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Brylépudding med karamellsås

Kvällsmat: Janssons frestelse med ägghalva

Lördag 2014-08-02

Fiskpudding med kokt potatis, smörsås med dill och ärter

Kokt rimmad kalkonlår med kokt potatis, dragonsås och ärter

Dessert: Fruktcocktail med gräddmjölk

Kvällsmat: Wienerkorv med potatissallad

Söndag 2014-08-03

Porterstek alt. portergryta med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Oxjärpar med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Kärleksmums

Kvällsmat: Omelett med svampstuvning

Matsedel/Aktiviteter V.32

Måndag 2014-08-04

Korv Stroganoff med kokt potatis och grönsaker

Kalvfrikadeller i currysås med ris och grönsaker

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Klar grönsakssoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2014-08-05

Fisk med frasigt täcke, kokt potatis och vaxbönor

Äpplecidergryta ( kalkon ) med kokt potatis och vaxbönor

Dessert: Jordgubbssoppa

Kvällsmat: Rotfruktsplättar med bacon

Onsdag 2014-08-06

Blodpudding med potatisbullar, stekt korv och lingonsylt

Kassler- och potatisgratäng med bladspenat och ost, grönsaker

Dessert: Gammaldags blandad fruktkräm

Kvällsmat: Äggröra med köttbullar

Torsdag 2014-08-07

Kycklingsoppa med mjukt bröd och ost

Gratinerad falukorv med potatismos och grönsaker

Dessert: Ostkaka med sylt

Kvällsmat: Laxpudding med skirat smör

Fredag 2014-08-08

Kokt fisk med kokt potatis, dillsås och ärter

Kycklinglevergryta med bacon, ris och ärter

Dessert: Hallonkräm

Kvällsmat: Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor

Lördag 2014-08-09

Ugnsbakad lax med kokt potatis, sås och grönsaker

Lammgryta med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Persika med glass

Kvällsmat: Små kycklingklubbor med potatissallad och tomat

Söndag 2014-08-10

Svart vinbärsskinka med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Färsbiff med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Kladdkaka med gräddklick

Kvällsmat: Risgrynsgröt alt. Risgrynspudding med saftsås, mjukt bröd och köttpålägg