Bukärrsgården äldreboende

Kungsbacka kommun

Matsedel/Aktiviteter V.38

Måndag 2014-09-15

Kyckling i currysås, kokt potatis och grönsaker

Skink- och potatisfrestelse med grönsaker

Dessert: Frukt

Kvällsmat: Broccolisoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2014-09-16

Köttfärssås med spaghetti och ärter

Stekt fisk med potatis, kall sås och ärter

Dessert: Bärmousse

Kvällsmat: Rökt kalkon med stuvade rotfrukter

Onsdag 2014-09-17

Falugryta med kokt potatis och morötter

Stekt fläsk med bruna bönor, kokt potatis och morötter

Dessert: Äpplekräm

Kvällsmat: Bondomelett med bonnafräs

Torsdag 2014-09-18

Fisksoppa med mjukt bröd och ost

Stekt kyckling med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Dessert: Drottningpaj med vaniljsås

Kvällsmat: Hamburgare med tillbehör

Fredag 2014-09-19

Schweizerfärs med kokt potatis, sås och grönsaker

Köttgryta med vinbärssmak, kokt potatis och grönsaker

Dessert: Glass med krusbärskompott

Kvällsmat: Sill med kokt potatis, ägghalva, gräddfil och gräslök

Lördag 2014-09-20

Fiskpudding med kokt potatis, smörsås med dill och ärter

Färsbiff med kokt potatis, sås och ärter

Dessert: Fruktcocktail med gräddmjölk

Kvällsmat: Wienerkorv med potatissallad

Söndag 2014-09-21

Porterstek alt. portergryta med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Oxjärpar med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Kärleksmums

Kvällsmat: Omelett med lax och räkstuvning

Matsedel/Aktiviteter V.39

Måndag 2014-09-22

Korv Stroganoff med kokt potatis och grönsaker

Kalvfrikadeller i currysås med ris och grönsaker

Dessert: Färsk frukt

Kvällsmat: Klar grönsakssoppa med mjukt bröd och köttpålägg

Tisdag 2014-09-23

Fisk med frasigt täcke, kokt potatis och vaxbönor

Äpplecidergryta ( kalkon ) med kokt potatis och vaxbönor

Dessert: Jordgubbssoppa

Kvällsmat: Rotfruktsplättar med bacon

Onsdag 2014-09-24

Blodpudding med potatisbullar, stekt korv och lingonsylt

Kassler- och potatisgratäng med bladspenat och ost, grönsaker

Dessert: Gammaldags blandad fruktkräm

Kvällsmat: Äggröra med köttbullar

Torsdag 2014-09-25

Kycklingsoppa med mjukt bröd och ost

Gratinerad falukorv med potatismos och grönsaker

Dessert: Ostkaka med sylt

Kvällsmat: Laxpudding med skirat smör

Fredag 2014-09-26

Kokt fisk med kokt potatis, dillsås och ärter

Kokt rimmat nötbringa med rotmos och ärter

Dessert: Hallonkräm

Kvällsmat: Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor

Lördag 2014-09-27

Ugnsbakad lax med kokt potatis, sås och grönsaker

Lammgryta med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Persika med glass

Kvällsmat: Små kycklingklubbor med potatissallad och tomat

Söndag 2014-09-28

Svart vinbärsskinka med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Färsbiff med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Kladdkaka med gräddklick

Kvällsmat: Risgrynsgröt alt. Risgrynspudding med saftsås, mjukt bröd och köttpålägg