Fredriksdals Vård- och omsorgsboende
Vecka 20
Lunch 1: Kålpudding med gräddsås och kokt potatis
Lunch 2: Laxqueneller med dillsås & kokt potatis
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Hallonmousse
Kvällsmat: Champinjonsoppa med bröd
Lunch 1: Färskostgratinerad torskfilé med paprikasås & kokt potatis
Lunch 2: Pannbiff med pepparsås & kokt potatis
Dagens grönsak: Gröna ärtor
Dessert: Blåbärskräm
Kvällsmat: Potatisbullar & Bacon
Lunch 1: Kokt rimmad bog med rotmos, senapssås
Lunch 2: Broccolibiff med kall basilika- & vitlökssås samt ris
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Aprikoskompott
Kvällsmat: Nasi goreng med kyckling & Tzatziki
Lunch 1: Gulaschsoppa på nötkött med hembakat bröd
Lunch 2: Köttbullar med gräddsås & potatismos
Dessert: Pannkaka med grädde
Kvällsmat: Vegetarisk Moussaka med spenatsallad
Lunch 1: Stekt fisk med Sandefjordsås & kokt potatis
Lunch 2: Kycklingspett med chimichurrimajonnäs & ris
Dagens grönsak: Rårivna morötter
Dessert: Krusbärskräm
Kvällsmat: Fläskpannkaka & blandsallad
Lunch: Viltfärsbiff med viltgräddsås och rostad potatis
Dagens grönsak: Broccoli
Dessert: Mjölkchokladglass
Kvällsmat: Kall rostbiff med fransk potatissallad
Lunch: Burgundisk gryta med kokt potatis
Dagens grönsak: Inlagd gurka
Dessert: Jordgubbstårta (yoghurt)
Kvällsmat: Rösti med skagenröra